近日，教育科学学院“科普星火，志愿燎原”暑期科普志愿服务团走进江苏省连云港市赣马仲庄村党群服务中心，为当地暑期托管的孩子们开展科普社会实践服务活动。

在活动开展前，团队成员们围绕“食物里的科学”和“白醋与小苏打的奥秘”两大主题进行了充分准备。他们不仅深入研究了相关科学知识，还精心设计了趣味互动环节。同时，团队对活动安全保障、现场组织等细节进行了周密安排，为活动的顺利开展奠定了坚实基础。

在“食物里的科学”主题活动中，团队成员们通过生动讲解和趣味互动，带领孩子们探索食品安全知识，他们从三类污染（生物性、化学性、物理性）的危害讲起，结合生活实例传授预防交叉污染的要诀。通过“健康食物大比拼”和“包装信息识别”等环节，帮助孩子们建立健康饮食观念；“食品安全小侦探”闯关游戏也让孩子们在团队协作中巩固所学。最后，团队成员们还现场示范“七步洗手法”，培养孩子们良好的卫生习惯。

在“白醋与小苏打的奥秘”实验环节，志愿者以“科学词语猜猜猜”破冰游戏开场，随后展示了白醋浸泡鸡蛋的成果，解释蛋壳软化的原理。核心实验中，白醋与小苏打反应产生的“火山喷发”般的气泡现象，引发孩子们的阵阵惊呼。志愿者通过科普视频，帮助孩子们理解反应原理及在生活中的应用，让他们感受化学的神奇。

教育科学学院“科普星火，志愿燎原”暑期科普志愿服务团的成员们用专业与创意为孩子们打开了科学的大门。这场科普之旅不仅激发了孩子们对科学的兴趣，更彰显了高校学子扎根基层、服务社会的责任担当。未来，学院将继续开展系列实践活动，让科学之光点亮更多乡村孩子的成长之路。

（审核 贺子君 编辑 张艺欣）